螺條混合機以U形的長體筒體結構，保證了被混合物料（粉體、半流體）在筒體內的小阻力運動。正反旋轉螺條安裝于同一水平軸上，形成一個低動力的混合環境，螺帶狀葉片一般做成雙層或三層，外層螺旋將物料從兩側向中間匯集，內層螺旋將物料從中間向兩側輸送，可使物料在流動中形成更多的渦流。加快了混合速度，提高混合均勻度。

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